havannasmamma

Inlägg publicerade under kategorin Danielas mat.

Av daniela - 6 maj 2011 09:30

Nu är vi påklädda och ganska glada, Havanna har en riktig trotsdag idag. Och jag har inte det bästa tålamodet för tillfället ;) Men det går.


Ska göra iordning en hallonsmoothie till mellis och dela med lillhjärtat så vi står oss till lunchen. Den blir av i stan med Helena och Vincent! Jag hoppas att jag senare hittar motivationen till att ta med strumpan och sambon ut och springa/cykla lite. Vore skönt! Det får ni veta senare. 

Nu ska det fixas, guuud så skönt att komma ut med havvisen, kanske hon blir lite snällare mot sin mamma.


Just det, Gojibär ska jag handla med mig hem. Kolla in det här; mirakelbär!

  • 6 ggr mer betakaroten än i morötter – bästa medicinen för ögonen
  • Det enda livsmedel hittills som stimulerar produktionen av mänskligt tillväxthormon
  • Komplett proteinkälla, innehåller 18 aminosyror
  • Innehåller mer än 21 spårämnen såsom fosfor, järn, zink, germanium, selen, koppar och kalcium
  • Rikligt med vitaminer – A-vitamin, B1, B2 och B6-vitamin, C-vitamin samt E-vitamin
  • Viktiga fettsyror
  • Beta-sitosterol som anses sänka kolesterolhalten och motverka prostataförstoring.
  • Mycket hög andel antioxidanter, 10 ggr mer än blåbär, som räknas som en mycket god källa till antioxidanter
Dessutom är det gott, lite likt russinsmak men lite beskare.
 
Av daniela - 4 maj 2011 20:38

Maten går fortfarande bra! Inga onödiga kolisar idag heller, känner mig riktigt jäkla duktig! 

Sen ville jag bara ta upp det här med maten om jag har vart otydlig. jag bantar absolut inte, jag äter mycket mat, jag äter ofta och är sällan hungrig. Men jag har bytt kostvanor. Ett optimalt kolhydratintag för mig vore mellan 50-100 för att få en effektiv träning utan att ta bort allt. Och genom min frukost får jag i mig ca 60 gram. jag äter fiberhavregryn (mängder med kolisar i), rågkross(massa energi), och linfrön. Dessutom slinker det ner någon smörgås. Jag äter mig mätt och jag känner mig nöjd. 

Dessutom hr jag inte satt igång med träningen igen, nästa vecka börjar H på dagis och då kommer det igång mer, så för nu behöver jag inte ens allt jag äter för jag gör knappt av med något. Dessutom finns det massa fula kolisatr lagrade i mina depåer. Även proteiner och fetter är bra (men inte lika snabba) bränsle till träning, det får jag också i mig. 

Mitt kaloriintag "kcal"(=energi) får jag mestadels in via fetter och proteiner så det räcker och nästan blir över.


Bara för att klargöra om missförstånd har uppstått, jag kommer aldrig börja "banta".

Av daniela - 2 maj 2011 21:00

Jag har haft noll motivation idag, så tillslut åkte jag hem till söta Carro och fikade innan det var dagishämtning, hade inte blivit många knop gjorda här iaf. Illa, men får ta igen det imorgon!

och jag har fortfarande vart lika duktig! Dagens meny:

Frukost: gröt, 2 smörgåsar.

Mellis: en frukt:

Lunch; paprika och fetaoströra med god sallad med blandad kompott (ej grönsallad)

Middag: Laxfilé med grönsallad gjord på körsbärstomater, advokado, sallad, lök, solrosfrön, pumpafrön, pinjenötter och lite cremefraishe med citron och dill. Till barn och sambo blev det quinoa till det.


Jäklar vad bra gjort tycker jag! men godishjärnan skriker fortfarande!


Dessutom gjorde jag en väldigt spännande grej ikväll och hela jag hoppar av glädje. Nu är det bara att hoppas, hoppas!

Av daniela - 24 mars 2011 21:12

Bakar och pluggar på en och samma gång, det ni! Håller på med sam B just nu och det är ganska kul. Aldrig mera svenska säger jag! Jag blev helt chockad när jag såg att jag behövde läsa 30 sidor till första uppdraget, jag är numera van vid att det är ca 150 sidor, plus texter ur olika verk plus en roman till ett uppdrag. Herregud vilken enkel match, 30 sidor liksom. Samma med psykologin, 30 sidor. Men psykologin är jätte kul! intressant att läsa om hur man utvecklas sedan spädbarnsålder och hur skum våra hjärna är. Historian vet jag ej än. ska ringa min lärare imorrn och få reda på schemat som dom skulle fixa idag. Men den kursen är i skolan, alltid lättare i skolan. 

Nu är det dags att kolla till pralinerna igen!

Av daniela - 24 mars 2011 18:10

  Här är ett litet smakprov på mitt senaste projekt. Chokladpraliner fyllda med nougatkrisp. Och jag kan säga att det är den godaste chokladen jag har ätit!

Ikväll är nästa sort färdig, också ett slags nougatkrisp fast blandat med mörk choklad. Och krispet består av kanderade flingor som är hackat i små små bitar. Ska bli kul o se hur dom smakar! Har köpt Cellofan som jag ska göra små påsar av och lägga pralinerna i och bjuda på som efterrätt på lördag! En kul grej tycker jag. 

Av daniela - 22 mars 2011 19:02

Denna bild är ca 2 veckor gammal, sjukt god sallad med blandannat kronärtskocka, fetaost, solrodfrön och dressing gjord på tapenad. Syrlig smak med bismak av oliver.   


Och det här åt vi igår! Hade pangasiusfilér (hajmal) i frysen och tänkte att de borde användas upp. Panerade dom i rågmjöl, citronskal, dill och salt & vitpeppar. Serverades med en ratatouille och kall citron/dillsås. otroligt gott, billigt och nyttigt! Nästan noll fett och väldigt low carb!

Av daniela - 15 mars 2011 20:11

  



   

Ser ni vad jag sitter och mumsar på såhär till en härlig pluggkväll? Chokladtryffel, javisst! Och vet ni, jag har gjort dem alldeles själv! Smaksatta med färsk chilifrukt. Sjukligt gott! Med lite sting i sådär =) Har velat gjort det i evigheter men inte riktigt vågat mig på det. Men det gick suveränt, visst tog det ett antal timmar med hackande, smältande, rörande, stelnande och rullande men resultatet är mer än förväntat. Det var tänkt som en överraskning till min kära sambo som gillar mörk choklad med chili. Men han fick jobba över till 00 så jag tjuvstartar. Vart ett gäng så det räcker och blir över.


I glaset är det jordgubbssaft, väldigt vuxet må jag säga. haha. Alkohol är något som konsumeras väldigt sällan här hemma och jag föredrar gärna något annat.


Nu ska jag skriva min bokrecension till engelskan och förbereda min muntliga presentation. Med lite jordgubbssaft och chilitryfflar till hjälp.

Av daniela - 4 mars 2011 16:50

Jag och Havanna har vart ute, prommenixat lite och handlar. Tänkte göra smörgåstårta till helgen, och det kommer bli så jäklans gott! Men jäklar vad dyrt det är, jag blir chockad. dock så fick jag handla på mig basgrejer som jag normalt sett har hemma som majjo och smörgåsgurka etc. Men kylen fick en redig rensning när vi flyttade. Men å andra sidan så handlade jag endast det jag skulle ha, dvs inget fredagsmys eller annat onödigt. duktiga mig! Men mat kan man få lyxa till det med ibland, speciellt när vi får besök, Cs mamma kommer förhoppningsvis över i helgen, antagligen med barn plus man. Så pappa, du är välkommen du med, vet att du läser :)


för övrigt så spelade havanna lite drama queen på affären som hon blir allt duktigare på. parkerade vagnen och tog en vagn att lägga varorna i ist. havanna satt såklart i sistsen som finns. När vi skulle gå skulle hon promt ta affärsvagnen hem! slängde sig på golvet på mage med ansiktet i golvet, ivägen för ingången så inga kom in och skrek och grät till förbannelse. Självklart stod alla och ojade sig runt om kring. 

men även det gick över och vi kom hem tillslut ;)

Ovido - Quiz & Flashcards